De slowcooker-versie van één van de favoriete recepten op De Wereldkeuken Thuis: babi ketjap uit de slowcooker.
Hoofdgerechten
Rendang uit de slowcooker
Het stond al een tijdje op mijn lijstje: rendang uit de slowcooker. Heb nu mijn eigen recept samengesteld dat ook gemakkelijk in grotere hoeveelheden te maken is. Met alternatieve ingrediënten mocht je de genoemde niet in huis hebben.
Chili con carne
Op zoek naar een lekker gerecht dat past bij ieder seizoen en dat je gemakkelijk voor veel eters kunt maken? Kook chili con carne!
Boeuf Bourguignon
Na aankoop van de slowcooker hebben we er jaren weinig mee gedaan maar inmiddels is hij weer in beeld en hebben we recent verschillende keren boeuf Bourguignon gemaakt. Het kost je een uurtje voorbereiding en 7 uur wachten maar het resultaat is een heerlijke Franse stoofpot.
Babi ketjap
Eindelijk weer eens babi ketjap gemaakt en me afgevraagd waarom we het een tijdje niet gegeten hebben. Het is een gerecht dat goed samen gaat met sambal goreng boontjes en eerder gepubliceerde Indische gerechten zoals sambal goreng mais en sajoer lodeh.
Macaroni met groenten-gehaktsaus
Sommige gerechten kosten je wat meer tijd om te maken maar maken je blij als je ze op een weinig-tijd of geen-kookzin-moment uit de vriezer kunt halen. Deze macaroni met groenten-gehaktsaus is zo’n gerecht.