Voor de recepten op deze website is uitgegaan van de internationale maatvoering omdat onze maatlepels de volgende inhoudsmaten hebben:
- 1 eetlepel = 1 el = 15 ml
- 1 theelepel = 1 tl = 5 ml
Standaard lepelmaten – internationaal —> worden gebruikt op deze website
standaard lepelmaat | afkorting | inhoud | extra info |
| eetlepel | 1 el | 15 ml | in Australië: 1 el = 20 ml |
| dessertlepel | 1 des.l | 10 ml | niet vaak gebruikt |
| theelepel | 1 tl | 5 ml | 1 el = 3 tl |
| 1/2 theelepel | 0,5 tl | 2,5 ml | |
| 1/4 theelepel | 0,25 tl | 1,25 ml | |
| 1/8 theelepel | 0,125 tl | 0,625 ml |
Standaard lepelmaten – in Nederland —> worden niet gebruikt op deze website
standaard lepelmaat | afkorting | inhoud | extra info |
| eetlepel | 1 el | 15 ml | 1 el = 5 tl |
| theelepel | 1 tl | 3 ml | is kleiner dan internationaal gebruikt |
| 1/2 theelepel | 0,5 tl | 1,5 ml | |
| 1/4 theelepel | 0,25 tl | 0,75 ml | |
| 1/8 theelepel | 0,125 tl | 0,375 ml |
Inhoudsmaten
naam | in liter | in deciliter | in centiliter | in milliliter | extra info |
| liter | 1 l | 10 dl | 100 cl | 1000 ml | |
| deciliter | 0,1 l | 1 dl | 10 cl | 100 ml | |
| centiliter | 0,01 l | 0,1 dl | 1 cl | 10 ml | niet vaak gebruikt |
| milliliter | 0,001 l | 0,01 dl | 0,1 cl | 1 ml | |
| 3/4 liter | 0,75 l | 7,5 dl | 75 cl | 750 ml | |
| 1/2 liter | 0,50 l | 5,0 dl | 50 cl | 500 ml | |
| 1/4 liter | 0,25 l | 2,5 dl | 25 cl | 250 ml | |
| 1/8 liter | 0,125 l | 1,25 dl | 12,5 cl | 125 ml |
Erg handig deze maattabellen.