Opnieuw een recept dat al meer dan 20 jaar op het menu staat: kip champignonschotel. Met niet alleen kip en champignons maar ook knapperige paprika, zoete ananasstukjes en eventueel spekjes.
Tag Archives | kerrie
Pompoensoep met Thaise curry
Met dit mooie zomerweer hebben we een recept dat ik eigenlijk associeerde met herfst en winter gemaakt. Geheel onterecht, deze pompoensoep met Thaise curry is het hele jaar door lekker. Dit keer gemaakt als hoofdgerecht voor 2 personen, met een halve butternutpompoen die we bij de Turkse winkel gekocht hebben.
Prei met ananas en gehaktballetjes
Deze week gasten te eten gehad en deze prei met ananas en gehaktballetjes geserveerd. Het is altijd even werk om de gehaktballetjes te draaien maar ze vielen, ook bij de kinderen, goed in de smaak.