De slowcooker-versie van één van de favoriete recepten op De Wereldkeuken Thuis: babi ketjap uit de slowcooker. (meer…)
Tag Archives | ui
Chili con carne
Op zoek naar een lekker gerecht dat past bij ieder seizoen en dat je gemakkelijk voor veel eters kunt maken? Kook chili con carne!
Sambal goreng boontjes
Op verzoek ook mijn recept voor sambal goreng boontjes. Het gerecht kun je voor een doordeweekse maaltijd goed combineren met bijvoorbeeld babi ketjap, ajam ketjap of sambal goreng telor. Het is vaak ook onderdeel van een rijsttafel.
Babi ketjap
Eindelijk weer eens babi ketjap gemaakt en me afgevraagd waarom we het een tijdje niet gegeten hebben. Het is een gerecht dat goed samen gaat met sambal goreng boontjes en eerder gepubliceerde Indische gerechten zoals sambal goreng mais en sajoer lodeh. (meer…)
Macaroni met groenten-gehaktsaus
Sommige gerechten kosten je wat meer tijd om te maken maar maken je blij als je ze op een weinig-tijd of geen-kookzin-moment uit de vriezer kunt halen. Deze macaroni met groenten-gehaktsaus is zo’n gerecht.
Erwtensoep
Een beetje laat om in de eerste helft van maart nog met een erwtensoeprecept te komen maar op deze wijze ben ik in ieder geval op tijd voor volgende winter! De soep is zo stevig dat de lepel rechtop in de pan blijft staan.